Stai seguendo delle lezioni di cucina, e per preparare il piatto della lezione di oggi ti manca proprio un Coltello per pomodori e non riesci a prendere una decisione su quello che rispecchia la tua esigenza. Prova a vedere questa lista di coltelli.
Hai trovato nel ricettario un gustoso piatto ma per farlo avresti bisogno di un coltello specifico, preciso per la sua utilità, e tra le milioni di informazioni su internet non sai cosa guardare per comperare il coltello adatto.
Ma quali sono i punti fondamentali per una accurata scelta? Analizziamoli insieme punto per punto.
Scegli attentamente i punti seguenti, che sono la lama che useremo per tagliare, il manico con cui terremo il coltello, naturalmente il costo, se meglio kit o singolo prodotto e poi anche il design, che non manca mai. Per mostrarti poi i prodotti più venduti su Amazon… Se vuoi vedere direttamente i prodotti clicca qui!!
Materiale Lama
La lama, su questo devi concentrarti con cura, il fulcro dell’azione di taglio, scegli il materiale di fabbricazione della lama. Questi materiali possono essere:
L’acciaio inossidabile (inox) nel cassetto delle nostre cucine spesso abbiamo lame di questo materiale. Molto duro per mantenere l’affilatura. Tollerante alle eventuali pieghe da non spezzarsi. Resistente alle deformazioni. Appunto inossidabile e quindi non passiva di corrosione e ossidazione.
I coltelli in acciaio al carbonio spesso hanno una spesa modesta, possono essere utilizzati per periodo un periodo di tempo notevole, tra i lati negativi però abbiamo la possibilità che il prodotto arrugginisca.
I coltelli in ceramica per via della sua composizione sono tra i più leggeri, ma un materiale molto più delicato di altri. Quando pulisci la lama evita magari la lavastoviglie ed effettua lavaggi della lama manuali.
I coltelli in titanio non si rompono facilmente, questo titanio risulta molto duro e quindi riusciamo ad affilarlo e far durare il filo più a lungo. Tra i pro di questo materiale abbiamo anche che si rompe meno facilmente, perché il titanio è un materiale flessibile.
Prendi in considerazione ogni materiale elencato e scegli quello che può esserti più utile per le tue esigenze
Migliori coltelli per pomodori
- Coltello semirigido, seghettato per pomodoro e pane
- Lunghezza lama: 12 cm
- Made in Italy
- Unparalleled design and quality
- Swiss experience and tradition
- Prodotto di alta qualità
- Materiale: acciaio inossidabile
- Con lama Friodur, temprata a freddo
- Lunghezza della lama: 12 cm
- Prodotto di ottima qualità
- Unparalleled design and quality; swiss experience and tradition
- Facile da utilizzare
- Design moderno
- Con Gourmet, Wüsthof ha offerto coltelli Basics che stupiscono non solo per la buona qualità e un prezzo conveniente, ma anche come affidabile coltello Solinger – così come questo coltello per panini e piccoli dolci.
- Il pratico compagno per il pasto più importante della giornata: il piccolo coltello da pane o coltello per la colazione taglia grazie alla fine onda senza strappare i panini, è adatto anche per verdure (ad esempio come coltello per pomodori), frutta o salami.
- Affilatura e stabile: la lama tagliata a laser è lavorata in 35 operazioni in modo da essere paragonabile a quella di un coltello da cucina professionale forgiato con una durezza di 56° Rockwell e l'estensione sotto il manico con la stabilità e l'affilatura.
- Agile e lavabile in lavastoviglie: il manico ergonomico in plastica speciale è dotato di 3 rivetti e assolutamente facile da pulire. Grazie al peso ridotto, il coltello da cucina professionale consente un taglio preciso e slanciato – quindi molto divertimento in cucina.
- Wüsthof Gourmet convince per il suo ottimo rapporto qualità/prezzo ed è un kit di base per la gastronomia (cucina professionali). Coltello da cucina – Made in Germany, prodotto a Solingen.
- Unparalleled design and quality; swiss experience and tradition
- Facile da usare
- Molto pratico
- Tipo di finisaggio: Lucido
- Come elegante coltello professionale di Solingen, i coltelli Wüsthof della serie Classic Ikon colpiscono anche i perfezionisti più esigenti. Così anche questo coltello da cucina è un coltello multiuso senza compromessi con un design senza tempo
- Coltello per verdure ondulato – ideale per tagli lisci grazie alla pelle rigida di frutta o verdura con guscio duro e interno morbido come pomodori, anche per pane o affettatura (coltello per pane e pane). La punta forata è pratica per raccogliere piccoli pezzi
- Le onde affilate producono tagli precisi e convincono con la loro affilatura a lunga durata. La lama resistente (durezza Rockwell 58°) del coltello da cucina professionale viene fatta a mano la lucidatura finale, quindi la sua estrema affilatura
- Impugnatura ergonomica: grazie alla piccola curvatura nella parte anteriore, la lama ultra affilata è particolarmente sicura da tenere in mano (protezione per le dita). Le maniglie facili da pulire sono rivettate senza giunture e hanno un bell'aspetto sulla tavola
- Come coltello da cucina bilanciato, Wüsthof Classic Ikon colpisce ogni cucina professionale ed è grazie alla lama affilata lo strumento di cottura ufficiale della squadra nazionale tedesca dei cuochi grazie alla sua lama affilata. Coltello premium – Made in Germany, forgiato a Solingen
- Coltello semirigido, per il taglio e la mondatura di verdura e frutta
- Lunghezza lama: 10 cm
- Made in Italy
- Coltello semirigido, seghettato per pomodoro e pane
- Lunghezza lama: 12 cm
- Unparalleled design and quality; swiss experience and tradition
- Coltello per pomodoro con lama seghettata (lunghezza lama: 12 cm) per cuochi professionisti e principianti per tagliare cibi con crosta o guscio come pomodori e peperoni, Per destrorsi e mancini e per mani di diverse dimensioni
- Presa comoda e salda grazie all'impugnatura ergonomica in plastica di qualità (Lunghezza: 12 cm) con protezione per le dita
- Potenza di taglio elevata grazie alla lama affilata in acciaio inossidabile, Alta sicurezza grazie alla protezione per le dita
- Lunga durata, Facile da pulire, Lavabile in lavastoviglie, Si consiglia di sciacquare a mano per preservarne l'affilatura, Design finlandese
- Contenuto: 1x Fiskars Coltello per pomodoro, Functional Form, Dimensioni: lunghezza lama: 12 cm, Lunghezza totale: 24 cm, Peso: 43 g, Materiale: Acciaio di qualità, Colore: Argento/Nero, 1014208
Materiale Manico
Valuta bene la scelta del manico, è un componente fondamentale, deve essere comodo e bilanciato. Solitamente possiamo trovarlo di 3 materiali:
- Plastica
- Acciaio inox
- Legno
Ogni materiale ha delle caratteristiche uniche. Il materiale plastica normalmente ti farà spendere meno, si graffia facilmente ma la puoi lavare sia a mano che in lavastoviglie. Di solito viene scelto l’acciaio inox perché più facile da lavare, solitamente più resistenti. Migliore in stile invece il legno ma questa caratteristica non sopperisce al fatto che si graffia o con i lavaggi tende a rovinarsi.
Prezzo coltelli per pomodori
Il costo che puoi sostenere per acquistare un coltello può variare di tanto. Questo prezzo può cambiare in base a quanto è funzionale il prodotto. Considera anche l’utilizzo che ne farai e quanto per questo puoi sborsare, valuta il rapporto prezzo/qualità, risparmiare oggi non è sempre una scelta saggia per il prodotto può essere fragile e rompersi e a ricomprare il prodotto nel giro di breve. E sperperare più denaro con più acquisti. Terminata questa guida, vedi con calma la tua scelta migliore.